最初に言っておきますが、以下に紹介する説が本当かどうかってのは考察しておりませぬ。「糖質制限食はブームではなく真実だから消えない」http://toyokeizai.net/articles/-/166832これは、ま、この本の宣伝ではありますが。江部康二の糖質制限革命 [ 江部 …