しょうゆが薄い･･･

最近、だししょうゆを買って使っているんですが。

こういうの。

キッコーマン　いつでも新鮮削りたて鰹節香るしょうゆ 450ml 価格：280円（税込、送料別) (2019/1/23時点)

これ、大変旨いんですが、しょうゆとしてはとても薄い･･･

北国人としてはかなり不満を覚えるレベル。

北国の冬は塩分が必要なのだ。

たまにこの手のだししょうゆを買ってみるんですが、これまでで最もしょっぱくないかも。

減塩に気を遣っている人はいいかもしれませんが。

食塩相当量の表示をよく見ればよかったなー。

ちなみに、スープにだしが必要な場合は、顆粒だしがあるし。

甘味をつけたい場合は”めんつゆ”があるし。

というわけで、今度からは普通のしょうゆを買おうと思ったのでした･･･