昔気質技術者のお小言

車、日用品、家電製品、時事問題を技術者的に

コレステロール覚え書き

コレステロールの”摂取基準”は無くなっている。
http://style.nikkei.com/article/DGXZZO07766690Z20C16A9000000?channel=DF140920160927

ま、コレステロール摂取基準撤廃なんてもはや知らない方はいますまいな?
今さら低コレステロールとうたった商品を騙されて積極的に選んでいるなんてことはないでしょうな?

ただ上記コラムによると取りすぎに注意したほうがよい人もいる。
でも、卵は一日一個なんて、ばかばかしいですな。
だいたい外食すればオムレツとかオムライス、丼ものとか、卵は二個以上使ってんじゃん。