昔気質技術者のお小言

車、日用品、家電製品、時事問題を技術者的に

2017-09-04から1日間の記事一覧

生地と具のバランスを無視

とあるベーカリーショップの”うすかわあんパン”。https://style.nikkei.com/article/DGXMZO19879320Q7A810C1000000お客さんの声に耳を傾けてあんこを増やしていった結果、と言っているが・・・お店側は売れるものがよいもの、だが、客の感性がおかしいくないか…