肉を煮る時にはアクを取るのに、焼くときにはなぜアクを取らない? ハンバーグを調理&食べる際は気をつけませんとね・・・『ハンバーグを「生」「レア」で提供!? 加熱不十分で食中毒も』 https://www.sankei.com/life/news/180913/lif1809130012-n2.html ハ…
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