即席ラーメンの電子レンジ容器
スーパーで、電子レンジでインスタントラーメンを作る容器を安く売っていたので買ってみた。110円だったかな。
この値段だったら、100円のカップラーメンを作るより、50円の袋ラーメンを作った方が、お湯を沸かすコストも考えたらすぐに元が取れるかもしれない。
プロパンガスでお湯を沸かすのは意外にコストがかかるからねえ。
これまでも同様の製品は見かけていたが、どうせ美味しくできないんだろうなあと思っていたのだ。
しかし今回はその安さに負けた。
で、実際作ってみたら･･･これが意外に美味い！
その理由を考えてみたが･･･
以前、インスタントラーメンのおいしい作り方というネット記事を見たことがある。
その要点は、麺をあまり傷めないこと。
必要以上にかき混ぜたり、火力を強くして激しく煮たりするのはよくない、とのこと。
この理屈からいくと、電子レンジでインスタントラーメンを煮るのは理想的な条件になるわけだ。
麺を絶対いじれないし、激しく煮込むわけではない。
結果、麺を理想的に茹でられるわけだ。
今回はお湯から作ったのだが、水からでも作れる。
次回に試そうと思う。
ネットでは同様の値段のものは見つからなかった。
大体はこういうお値段。
でも確か100円ショップでも売っていたような？
 【即納配達】電子レンジでつくる即席ラーメンメーカー●ラーメン鉢としてそのまま食べられる。... 価格：588円（税込、送料別） |
